fudge
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Fudge de chocolate

Ótima opção pra quem ama chocolate

Fudge é um tipo de sobremesa suavemente doce. E hoje vou compartilhar com vocês essa receita deliciosa e super fácil de fazer.

Façam na casa de vocês e me digam o que vocês acharam. 

Receita:

-1 xícara de chocolate picado acima de 70% cacau

-1 xícara de pasta de amêndoas ou castanha de caju ou outra oleaginosa de sua preferência

-2 colheres de sopa de xylitol

-1 colher de sobremesa de essência de baunilha

-1 pitada de sal

Modo de preparo:

Derreter o chocolate em banho maria, adicionar demais ingredientes. Unte uma forma retangular com um pouco de água e coloque o papel manteiga. Despeje a massa e leve ao freezer por 2 horas. Quando for servir, retirar do freezer e cortar em quadradinhos com uma faca bem afiada. Pode polvilhar com coco ralado ou berrys ou lâminas de amêndoa ou cacau. Depois de cortado, é só deixar na geladeira.

Beijo

Lia Clerot

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