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Pão de queijo Fit

Receita saudável que fica uma delícia 

Quem gosta de receita saudável aí? Eu adoro! E tem coisa mais deliciosa que pão de queijo? Lá em casa sempre tem, e todos adoram. Mas hoje quero passar uma receita mais saudável, que dá para comer com menos peso na consciência. Esse pão de queijo fit é sem leite, super fácil de fazer, com ingredientes bem acessíveis. Pode fazer que fica uma delícia.
pão de queijo fit
Ingredientes

1 quilo de polvilho doce
180 ml de óleo de coco
3 copos e meio de água
4 copos de queijo ralado “minas padão”
6 ovos
1 colher de sopa de sal
pão de queijo fit
Modo de preparo
Coloque a água o óleo e o sal para ferver. Esta mistura deverá ser derramada sobre o polvilho aos poucos mechendo bem. Deixe esfriar, acrescente os ovos misture bem, acrescente o queijo ralado e amasse bem a massa até o ponto de enrolar. Passe manteiga nas mãos enrolando os pãezinhos.
Unte a forma com pinceladas de óleo de coco. Leve ao forno pré aquecido cerca de 40 min ou até estarem dourados. Não abra o forno durante os primeiros 30 minutos.
Dica: A massa dos pãezinhos que sobrarem coloque em um saco plástico e congele em porções, assim fica mais prático para uma nova fornada.

 

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